日本食品科学工学会第71回大会

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ランチョンセミナー

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[3LS3] 食感の秘密を内部から探る

－非破壊検査と多様な分析技術の紹介－

2024年8月31日(土) 12:00 〜 12:50 LS3会場 (1F N105)

岩田奈津紀（株式会社島津製作所）

食感の秘密を内部から探る　－非破壊検査と多様な分析技術の紹介－
演者1：右田かよ（株式会社島津製作所）
演者2：洲本高志（株式会社島津製作所）
司会：岩田奈津紀（株式会社島津製作所）
株式会社島津製作所　共催
会場：LS3（共通講義棟北1階 N105）

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