講演情報

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若手の会ポスター発表

若手の会ポスター発表

[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

2024年8月29日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (タワー75　2F 学生ホール)

[PA-124] プロテインホスファターゼによる卵白の物性機能改変

*鎌倉龍人¹、加納章葉¹、小笠原準季²、森江恭子²、守谷崇²、半田明弘¹ (1. 東京電機大学理工学部、2. 合同酒精株式会社)

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