The 70th Annual Meeting of JSFST

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Oral presentation

C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)

[2E4p] Livestock products, Milk products, Food system, Agricultural diversification

Fri. Aug 25, 2023 3:00 PM - 6:00 PM Room E4 (E005)

座長:菅原 哲也、重村 泰毅、高木 秀彰

4:15 PM - 4:30 PM

[2E407] 給与飼料の玄米配合率によって変化する鶏卵のγ-オリザノール含有量

○伊賀 文香1、岩崎 優1、香西 健太郎2、嶋野 安哲2、佐藤 吉朗1、都築 和香子1、重村 泰毅1 (1. 東京家政大・院、2. イセデリカ)

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