一般講演
C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)
2024年8月30日(金) 15:00 〜 17:45 I会場 (3F N302)
座長:榎本 俊樹(北陸学院大学)、今泉 鉄平(岐阜大学)、古田 歩(県立広島大学)
15:00 〜 15:15
*榎 康明1、島元 紗希2,3、藤村 忍2 (1. 株式会社プラントフォーム、2. 新潟大・農、3. 鹿児島大・共同獣医)
スケジュール
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15:15 〜 15:30
*榎本 俊樹1、東 怜奈2、滝井 悠莉2、小栁 喬2、滝埜 昌彦3、笹木 哲也4、道畠 俊英4 (1. 北陸学院大学、2. 石川県立大学、3. アジレント・テクノロジー株式会社、4. 石川県工業試験場)
スケジュール
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15:30 〜 15:45
徳富 暁人1、瀬﨑 祐介2、*熊谷 百慶1 (1. 鹿大・水産、2. （株）金七商店)
スケジュール
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15:45 〜 16:00
*古田 歩1、桑田 充代1、谷本 昌太1 (1. 県立広島大学)
スケジュール
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16:00 〜 16:15
*長谷川 結生1、今野 月乃1、近藤 美羽1、曽矢 麻理子2、小林 三智子3 (1. 十文字学園女子大学人間生活学部食品開発学科、2. 十文字学園女子大学大学院人間生活学研究科、3. 十文字学園女子大学国際栄養食文化健康食文化研究所)
スケジュール
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休憩 (16:15 〜 16:30)
16:30 〜 16:45
*西 紗弥加1、岩橋 均1、西津 貴久1,2、今泉 鉄平1,2 (1. 岐阜大・応生、2. 岐阜大・先制食)
スケジュール
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16:45 〜 17:00
*上薗 薫1、水野 すみれ1、綿貫 仁美2、濵田 美咲2 (1. 静岡県立農林環境専門職大、2. 東京家政学院大)
スケジュール
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17:00 〜 17:15
*久河 侑莉1、平田 丈翔2、坂井 智加子3、藤原 朋子3、大坂 隆志3、藪 宏典3、馬渕 良太1,2 (1. 県立広島大・院・総合学術、2. 県立広島大・生物資源、3. 広島総研・食工技セ)
スケジュール
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17:15 〜 17:30
*馬渕 良太1、西嶋 真穂1、寺田 律1、鶴原 莉々1 (1. 県立広島大・生物資源)
スケジュール
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17:30 〜 17:45
濱本 博三1、*加藤 可純1、鈴木 智子1、加藤 壱成1、中村 祐輔1 (1. 名城大・農)
スケジュール
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