一般講演
D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)
2024年8月30日(金) 15:00 〜 18:00 J会場 (2F N207)
座長:井倉 則之(九州大学)、中村 彰宏(茨城大学)、高重 至成(大阪公立大学)
15:00 〜 15:15
*小木曽 加奈1,2、冨沢 綾音1、金子 昌二3、山崎 慎也3 (1. 長野県立大学 健康発達学部、2. 長野県立大学大学院 健康栄養科学研究科、3. 長野県工業技術総合センター 食品技術部門)
スケジュール
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15:15 〜 15:30
*髙重 至成1、渡邉 義之1 (1. 大阪公立大学)
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15:30 〜 15:45
*畠山 慎一郎1、秋山 正行1、山口 拓也1、吉原 大翔1、藤田 篤茂1、高橋 加奈1、丸屋 美樹1、粉川 美踏2、北村 豊2 (1. 森永乳業（株）、2. 筑波大、生命環境系)
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15:45 〜 16:00
*柳原 葵1、平澤 亙1 (1. 三生医薬株式会社)
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16:00 〜 16:15
*奥園 凌1、吉田 琉夏1、津村 和伸1、中村 彰宏1,2、佐本 将彦2 (1. 茨城大・院・農、2. 不二製油グループ本社(株))
スケジュール
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16:15 〜 16:30
*吉田 琉夏1、奥園 凌1、津村 和伸1、佐本 将彦2、中村 彰宏1,2 (1. 茨城大・院・農、2. 不二製油グループ本社(株))
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休憩 (16:30 〜 16:45)
16:45 〜 17:00
*小倉 日真莉1、足立 典史2、芦田 裕子3、津村 和伸1、佐本 将彦2、中村 彰宏1,2 (1. 茨城大・院・農、2. 不二製油グループ本社(株)、3. 不二製油(株))
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17:00 〜 17:15
*野澤 清史1、渡邊 弥一郎1、小串 真樹1 (1. アサヒグループ食品(株))
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17:15 〜 17:30
*森 誠1、渡邉 希実1、MAAMOUN IBRAHIM2、椿 俊太郎2、井倉 則之2 (1. 九大・院・生資環、2. 九大・院・農)
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17:30 〜 17:45
*Wu SiYuan1、Maamoun Ibarahim2、椿 俊太郎2、井倉 則之2 (1. 九大・院・生資環、2. 九大・院・農)
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17:45 〜 18:00
*Pattarapisitporn Alisa1、野間 誠司1,2 (1. 鹿児島大学、2. 佐賀大学)
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