09:00 〜 09:15
*中村 紗彩1、浅羽 純玲1、松井 利郎2 (1. 九大・院・生資環、2. 九大・院・農)
一般講演
B 食品機能 (Food Function)
2024年8月31日(土) 09:00 〜 11:30 E会場 (3F N307)
座長:杉山 健二郎(工学院大学)、二宮 和美(群馬大学)、村田 翔太朗(ニップン)
09:00 〜 09:15
*中村 紗彩1、浅羽 純玲1、松井 利郎2 (1. 九大・院・生資環、2. 九大・院・農)
09:15 〜 09:30
*繪鳩 康太1、佐藤 菜央1、飯島 陽子2、杉山 健二郎2 (1. 工学院大・院・工学、2. 工学院大・先進工)
09:30 〜 09:45
*村田 翔太朗1、林 遼太郎1、山内 優輝1、福光 聡1、間 和彦1 (1. 株式会社ニップン)
09:45 〜 10:00
*松原 奈緒1、平田 龍司1、濱田 彩1、稲 成信1、二宮 和美2、山口 勇将1、熊谷 仁3、熊谷 日登美1 (1. 日大・院・生資科、2. 群大・理工、3. 共立女子大・家政)
休憩 (10:00 〜 10:15)
10:15 〜 10:30
*市川 日奈子1、原 崇2、城 斗志夫2 (1. 新潟大・院・自然科学、2. 新潟大・農)
10:30 〜 10:45
*市場 優香1、Lihong Cheng2、江崎 菜々1、松井 利郎2 (1. 九大・院・生資環、2. 九大・院・農)
10:45 〜 11:00
*李 西西1、市場 優香1、程 丽红1、永里 侑貴1、田中 充2、松井 利郎2 (1. 九州大学生物資源環境科学府、2. 九州大学農学部)
11:00 〜 11:15
*史 彩月1、松井 利郎1,2 (1. 九大・院・生資環、2. 九大院・農)
11:15 〜 11:30
*江崎 菜々1、太田 百香2、津田 孝範2、松井 利郎3 (1. 九大・院・生資環、2. 中部大・院・応生、3. 九大・院・農)
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