緑茶カテキンEGCgによる細胞融合作用に関する研究

講演情報

一般講演

B 食品機能 (Food Function)

[2Ep] 骨代謝、ミネラル代謝、抗酸化

2024年8月30日(金) 15:00 〜 17:30 E会場 (3F N307)

座長:西尾昌洋(三重大学)、財満信宏(近畿大学)、長田恭一(明治大学)

15:00 〜 15:15

*栗谷健志¹、伊藤志門¹、磯田明宏¹、田中祥希¹、西尾昌洋¹、梅川逸人² (1. 三重大・院・生資、2. 放送大)

キーワード：緑茶、ポリフェノール、細胞融合

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