日本食品科学工学会第71回大会

講演情報

若手の会 ポスター発表

若手の会ポスター発表

[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

2024年8月29日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (タワー75 2F 学生ホール)

[PA-123] 低濃度水溶液の凍結濃縮における製氷部の伝熱面表面粗さの影響

*平林 優真1、松本 泰典2 (1. 高知工科大・院、2. 高知工科大)

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