講演情報

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若手の会ポスター発表

若手の会ポスター発表

[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

2024年8月29日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (タワー75　2F 学生ホール)

[PA-137] 異なる加水比で炊飯したハトムギ飯の糖質消化性および総ポリフェノール量の評価

*栗原尚基¹、齋藤高弘²、田村匡嗣² (1. 宇都宮大・院、2. 宇都宮大)

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