講演情報

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若手の会ポスター発表

若手の会ポスター発表

[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

2024年8月29日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (タワー75　2F 学生ホール)

[PA-174] パン酵母発酵における食用ウチワサボテン由来成分の添加効果

濱本博三¹、*加藤可純¹、鈴木智子¹、加藤壱成¹、中村祐輔¹ (1. 名城大・農)

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