日本食品科学工学会第71回大会

講演情報

若手の会 ポスター発表

若手の会ポスター発表

[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

2024年8月29日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (タワー75 2F 学生ホール)

[PA-49] 食用微細藻類タンパク質由来のDPP-Ⅳ阻害ペプチドの探索

*繪鳩 康太1、佐藤 菜央1、飯島 陽子2、杉山 健二郎2 (1. 工学院大・院・工学、2. 工学院大・先進工)

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