[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

[PA-51] 食品全般に適用可能なLC-MS/MSを用いたベタインの分析法開発及び市販食品の含有量調査

*清水 菜々¹、岩部 雄大¹、平川 祥成¹、高橋 遼平¹、湯淺 友太郎¹、吉田 幹彦¹、水越 一史¹ (1. （一財）日本食品分析センター)