講演情報

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若手の会ポスター発表

若手の会ポスター発表

[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

2024年8月29日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (タワー75　2F 学生ホール)

[PA-67] 疑似レオロジー特性を用いた食品粉砕過程の力学特性評価

*松下倫明¹、柴田曉秀¹、石原清香²、池上聡²、中馬誠²、東森充¹ (1. 阪大・院・工学研究科、2. 三栄源エフ・エフ・アイ（株）)

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