日本食品科学工学会第71回大会

講演情報

若手の会 ポスター発表

若手の会ポスター発表

[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

2024年8月29日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (タワー75 2F 学生ホール)

[PA-69] 高ショ糖-低食物繊維食マウスの血中アンモニア濃度に及ぼすごぼう茶の影響

*佐藤 瑞希1、久田 孝1、山本 茉紘1、中村 綾花1、高橋 肇1、井上 淳詞2、高柳 周2 (1. 東京海洋大学、2. (株)あじかん)

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