講演情報

Tweet

若手の会ポスター発表

若手の会ポスター発表

[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

2024年8月29日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (タワー75　2F 学生ホール)

[PA-84] 様々な豆類の煮汁(アクアファバ)の起泡特性の評価と向上のための解析

*高橋佑香¹、中村卓²、坂根樺音² (1. 明治大院農・農化、2. 明治大農・農化)

抄録パスワード認証
抄録の閲覧にはパスワードが必要です。パスワードは参加登録者宛、メールにてお送りしております。