日本食品科学工学会第71回大会

セッション情報

ランチョンセミナー

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[3LS2] LC/Q-TOFによる食品のおいしさを科学する食品分析研究の紹介

2024年8月31日(土) 12:00 〜 12:50 LS2会場 (1F N106)

LC/Q-TOFによる食品のおいしさを科学する食品分析研究の紹介
演者1:辻井良政(東京農業大学 応用生物科学部 農芸化学科)
演者2:滝埜昌彦(アジレント・テクノロジー株式会社 クロマトグラフィー・質量分析テクニカル部門)
アジレント・テクノロジー株式会社 共催
会場:LS2(共通講義棟北1階 N106)

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