日本食品科学工学会 第70回記念大会

セッション一覧

2023年8月25日(金)

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  • 一般講演
  • | A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

2023年8月25日(金) 15:00 〜 18:00 E6会場 (E102)

座長:加藤  毅(一般財団法人日本食品分析センター)、高橋 洋武((一財)日本食品検査)、松藤  寛(日本大学)

  • 一般講演
  • | A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

2023年8月25日(金) 15:00 〜 18:00 E7会場 (E103)

座長:石井 剛志(神戸学院大学)、前田 竜郎(帝京平成大学)、奈良井 朝子(日本獣医生命科学大学)

  • 一般講演
  • | A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

2023年8月25日(金) 15:15 〜 17:00 C10会場 (C305)

座長:山下 陽子(神戸大学)、森島 真幸(近畿大学)

  • 一般講演
  • | D 食品工学、加工、保蔵、バイオテクノロジー (Food Engineering, Process, Storage, and Biotechnology)

2023年8月25日(金) 15:15 〜 17:00 C17会場 (C402)

座長:西澤 果穂(龍谷大学)、吉田 誠一郎(北海道立総合研究機構)

  • 一般講演
  • | A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

2023年8月25日(金) 15:15 〜 17:30 C3会場 (C203)

座長:杉浦 実(同志社女子大学)、中田 勇二(味の素株式会社)

  • 一般講演
  • | A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

2023年8月25日(金) 15:15 〜 17:30 C4会場 (C204)

座長:新井 由里香(東京家政大学)、澤邊 昭義 (近畿大学)

  • 一般講演
  • | A 食品成分,食品分析 (Food Ingredients, Food Analysis)

2023年8月25日(金) 15:15 〜 17:00 C5会場 (C210)

座長:髙本 亜希子(熊本県立大学)、安田 みどり(西九州大学)

  • 一般講演
  • | C 農畜水産物とその加工品 (Agricultural product, Livestock product, Seafood, and their processed products)

2023年8月25日(金) 15:15 〜 17:15 E1会場 (E001)

座長:青木 法明、野口 智弘