ウラジロガシ葉抽出物のケミカルメディエーター放出抑制活性

講演情報

一般講演

B 食品機能 (Food Function)

[3Ga] 抗腫瘍、抗炎症、抗アレルギー

2024年8月31日(土) 09:00 〜 11:30 G会場 (3F N305)

座長:米谷俊(株式会社ファーマフーズ)、杉浦義正(水産機構水大校)、高杉美佳子(九州産業大学)

10:30 〜 10:45

*高杉美佳子¹、坂口亮太¹、新井博文² (1. 九産大院・工、2. 北見工大)

キーワード：アレルギー、ウラジロガシ、マスト細胞、ケミカルメディエーター

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