日本食品科学工学会第71回大会

講演情報

若手の会 ポスター発表

若手の会ポスター発表

[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

2024年8月29日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (タワー75 2F 学生ホール)

[PA-46] 噴霧乾燥粉末からのフレーバー徐放挙動に及ぼす包括率の影響

*髙重 至成1、渡邉 義之1 (1. 大阪公立大学)

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