講演情報

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若手の会ポスター発表

若手の会ポスター発表

[PA] 「若手の会」および「インターナショナルポスター賞」

2024年8月29日(木) 09:00 〜 17:00 ポスター会場 (タワー75　2F 学生ホール)

[PA-139] 米飯の品温が物性ならびに機械成形特性に与える影響

*向峯遼¹、岡留博司¹、奥西智哉¹ (1. 農研機構・食品研)

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